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Recettes de salade Waldorf

Que faire avec de salade Waldorf et de pomme verte ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de salade Waldorf et de pomme verte de votre choix.

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Poêlée de courgettes à la persane
Poêlée de courgettes à la persane
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Je ne suis pas très courgette car c’est un légume un peu fade… Mais avec toutes ces épices, ce plat est délicieux… J’ai mis dans cette poêlée des épices et des herbes très couramment utilisées dans la cuisine persane : ciboulette, persil, coriandre, gingembre, cumin, curcuma et safran.

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